糙米，营养满载的‘未加工’之选？
在追求健康饮食的今天，糙米逐渐成为许多人的首选主食，什么是糙米？它为何能在众多谷物中脱颖而出？糙米，顾名思义，是稻谷脱壳后仍保留胚芽、胚乳和部分外皮（即麸层）的米粒，与精白米相比，糙米不仅保留了更多的营养成分，如B族维生素、膳食纤维和矿物质...
在追求健康饮食的今天，糙米逐渐成为许多人的首选主食，什么是糙米？它为何能在众多谷物中脱颖而出？糙米，顾名思义，是稻谷脱壳后仍保留胚芽、胚乳和部分外皮（即麸层）的米粒，与精白米相比，糙米不仅保留了更多的营养成分，如B族维生素、膳食纤维和矿物质...